【Bento│豐腴的鮭魚便當】
夏天除了盡力納涼，有時反而該吃點豐腴的食物，這樣才有力氣不是嗎？有時候日頭曬得令人酸軟，冷靜下來後反而想吃點鹽津津的料理，難怪日本人會選在炎熱的七月吃點滋補的鰻魚。
國境內的八月絕對不會有秋意，這點已經不用期待，鰻魚是料理職人的專屬，自己吃的便當盒裡就放一片煎香的鹽漬鮭魚好了，
有一支好鍋就可以做出還不錯的玉子燒，其實也不一定要買玉子燒專用鍋，美乃滋拌豆莢是只要掌握小細節就成功率一百的便利小菜，炒胡蘿蔔時稍稍放了清酒，吃起來有香氣還帶點自然的甘甜。
因為是夏天，所以便當才更要豐盛，把便當做得亮亮麗麗的分兩盒帶著走，不管是誰打開都會很開心的。
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